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蛋白废水处理及资源化利用技术背景

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蛋白废水处理及资源化利用技术背景

详细介绍

蛋白废水处理及资源化利用技术背景


在食品行业蛋白质制品的生产过程中会产生大量的废水,废水中含有高浓度的有机物、低聚糖、碳水化合物和无机盐类,同时,废水中也含有较高的氨氮和COD,氨氮高达700mg/L,COD(化学耗氧量)、BOB(生物耗氧量),均在10000mg/L以上,主要有机物为蛋白及多糖。


废水中小分子量的蛋白质具有提高免疫力、抗氧化等作用 ,可提取应用为保健食品的原料,具有很高的营养和利用价值,如果不能对此进行有效提取,不仅使得豌豆乳清蛋白浪费,造成白蛋白的损失,也会造成环境污染。


蛋白废水处理及资源化利用技术背景

 

目前处理方法采用固液分离法或多级生化处理。通常处理的时候需要填加大量的絮凝剂,例如聚丙烯酰胺和聚合氯化铝等,经过气浮絮凝出来,再经过板框压滤机去除水分,作为固体废料;或者是处理后销售作为饲料或发酵工业原料,但是上述处理方式技术附加值低,产物能够带来的经济效益低,造成资源的浪费,同时由于添加了大量的絮凝剂,存在安全风险和安全隐患。由于固液分离困难,不仅分离效率差,耗能大且处理速度有限,同时由于溶液中的可溶性蛋白未得到充分回收,也是经济上的一大损失。物化预处理实现了蛋白废水中悬浮颗粒的高效截留和豆粕资源回收,生化预处理实现了蛋白的破坏、钙离子及磷酸根的截留,而利用好氧及厌氧法降低水中的COD及BOD,但很难达到国家的排放标准,另外废水中极具价值的蛋白及低聚糖被无谓的浪费掉。


主要技术指标

1、蛋白回收率和产水率高;

2、经处理后出水达到《城市污水再生利用城市杂用水水质》(GB/T 18920-2020);

3、形成食品行业蛋白废水处理与回用的技术规范。


技术zhuanli

201320138546.4一种高效实用的反渗透浓水回用设备


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